.jpg)
Sushi zniesie podróż przez miasto lepiej, niż się zwykle zakłada — pod warunkiem, że ktoś pomyślał o tym już przy desce. Ryż o właściwej temperaturze, ryba krojona na zamówienie i pudełko, które nie dusi rolek, robią większą różnicę niż sam czas dojazdu.
W to.gather przy Stępkarskiej 7 pakujemy sushi tak samo, jak podajemy je na sali: każda rolka układana osobno, sosy i imbir w zamkniętych pojemnikach, pałeczki w komplecie. Poniżej krótko o tym, jak zamówić i co wybrać, żeby zestaw dojechał w formie.
Jak zamówić sushi z dowozem w Gdańsku
Najszybsza droga to aplikacje: nasze menu znajdziesz w Glovo i Uber Eats — ceny i skład są takie same jak w karcie na sali, a kurier prowadzi zamówienie od kuchni pod drzwi. Dowozimy przede wszystkim po Śródmieściu, Starym Mieście i okolicach — zasięg i koszt dostawy aplikacja pokaże po wpisaniu adresu.
Druga opcja to odbiór własny: zamawiasz telefonicznie pod 888 333 770, przychodzisz na Stępkarską 7/U1 i zabierasz zestaw prosto z kuchni. To najlepszy wybór, gdy mieszkasz blisko albo wracasz z pracy przez Stare Miasto — sushi trafia do Ciebie w kilkanaście minut od przygotowania.
Co zamawiać na wynos, a co zostawić na wizytę
Podróż najlepiej znoszą futomaki i uramaki — grubsze rolki trzymają formę i temperaturę. Zestawy do dzielenia są tu naturalnym wyborem: jeden box zamyka kolację dla dwóch–trzech osób bez zastanawiania się nad kompozycją.
Nigiri i sashimi też pakujemy, ale to pozycje, które najwięcej zyskują świeżo po przygotowaniu — jeśli zamawiasz je z dowozem, zjedz je w pierwszej kolejności. Ciepłe dania kuchni, jak udon czy teriyaki, jadą w osobnych, szczelnych pojemnikach.
Trzy zasady, dzięki którym sushi smakuje jak na sali
Po pierwsze: nie wkładaj zestawu do lodówki, jeśli planujesz zjeść go w ciągu godziny — niska temperatura utwardza ryż i gasi smak ryby. Po drugie: sos sojowy dolewaj do miseczki, nie na rolki. Po trzecie: jeśli kolacja się przesuwa, przechowuj pudełko w chłodnym miejscu i zjedz tego samego dnia — sushi nie jest daniem na jutro.
A gdy zechcesz zobaczyć, jak te same rolki wyglądają prosto z deski — zarezerwuj stolik przy Stępkarskiej 7. Wieczorem gramy loungowe sety, a karta rozszerza się o pozycje, których nie wysyłamy w trasę.
Najczęściej zamawiane na wynos: futomaki i uramaki — grubsze rolki najlepiej znoszą drogę — oraz gotowe zestawy, które zamykają kolację dla dwóch–trzech osób bez zastanawiania się nad kompozycją.