place that unites · Gdańsk
Japanese Twist — koktajle klasyczne po japońsku w Gdańsku
od 40 zł
Wyłącznie dla osób powyżej 18 lat
Japanese Twist to nasza odpowiedź na pytanie „co by było, gdyby klasyki światowych barów urodziły się w Japonii”: whiskey sour, negroni, espresso martini, moscow mule czy french 75 budujemy na japońskiej whisky, japońskim ginie i japońskiej wódce. Receptury zostają klasyczne — zmienia się charakter destylatu.
Najbardziej „nasz” w tej karcie jest Japanese Highball — lekki, gazowany, stworzony do sushi. Pełny skład każdego koktajlu znajdziesz przy pozycji poniżej. Karta wyłącznie dla pełnoletnich; stolik w to.gather przy Stępkarskiej 7 w Gdańsku zarezerwujesz online.
Porn Star
45 zł
Składniki: wódka japońska, kordiał cytrusowy, syrop cukrowy, likier z marakui, puree z marakui.
Whiskey Smash
40 zł
Składniki: whisky japońska, sok pomarańczowy, kordiał cytrusowy, syrop cukrowy, mięta.
Pytania i odpowiedzi
Czym jest Japanese Twist?
To klasyczne koktajle światowych barów — od whiskey sour po negroni — przygotowywane na japońskich destylatach: whisky, ginie i wódce. Stąd „twist”: znajome receptury, inny charakter.
Co wybrać do sushi?
Japanese Highball albo Whiskey Sour — lekkie, cytrusowe, dobrze czyszczą podniebienie między kawałkami. Negroni zostaw na aperitif przed kolacją.
Czy są opcje bezalkoholowe?
Tak — zajrzyj do karty lemoniad: autorskie kompozycje bez alkoholu, robione z tych samych barowych kordiałów i syropów.