place that unites · Gdańsk
Mocne alkohole w Gdańsku — japońska półka to.gather
od 20 zł
Wyłącznie dla osób powyżej 18 lat
Serce tej karty to japońska półka. Whisky prowadzimy od blendów Tenjaku i Fuyu przez Nikka From The Barrel po single malt Fuji — cztery różne szkoły w jednym barze. Obok giny z japońskimi botanikami: Roku od Suntory, wiśniowy Etsu Sakura i Tenjaku, dalej wódki Ukiyo z ryżu i Nikka Coffey oraz pięcioletni craft rum Teeda z Okinawy. Słodszy akcent? Śliwkowe likiery Choya i melonowe Midori.
Klasyka też jest na miejscu: Campari, Kahlua, rumy Captain Morgan, tequila Olmeca Altos i wermuty Martini — pod aperitif i koktajle. Nalewamy po 40 ml, więc łatwo zestawić własną degustację, np. trzy japońskie whisky obok siebie. Karta tylko dla dorosłych; stolik przy Stępkarskiej 7 w Gdańsku zarezerwujesz online.
Gin Tenjaku — 40 ml
Bitter Campari 40 ml
Choya Kokuto 40 ml
Liquer Kahlua 40 ml
Midori Melon Liqueur — 40 ml
Martini Rosso Vermouth — 80 ml
Whisky Tenjaku Blended Japanese — 40 ml
Wódka Nikka Coffey — 40 ml
Pytania i odpowiedzi
Czym wyróżnia się japońska whisky?
Stawia na czystość i balans — delikatniejszy dym, precyzyjne blendy. U nas porównasz cztery style: blendy Tenjaku i Fuyu, intensywną Nikka From The Barrel i single malt Fuji, każdą w nalewie 40 ml.
Co jest w środku ginu Roku?
Roku znaczy „sześć» — tyle japońskich botaników dodaje Suntory: m.in. kwiat i liść wiśni, yuzu oraz herbaty sencha i gyokuro. Obok stoi Etsu Sakura o wyraźnie wiśniowym profilu.
Czy można zamówić degustację?
Tak — wszystko nalewamy po 40 ml, więc flight składasz dowolnie: np. trzy whisky albo dwa giny i rum Teeda. Barman podpowie kolejność i co zagra z Twoim zestawem sushi.