Blu Nami
Склад: кунжутний оршад, цитрусовий кордіал, блю кюрасао, газована вода. Опис: Освіжний лимонад із м’якими горіховими нотами оршаду, цитрусовою кислинкою та легкою солодкістю блю кюрасао. Яскравий блакитний колір нагадує морську хвилю.
place that unites · Gdańsk
від 25 zł
Три авторські лимонади, кожен зі своїм характером: Blue Nami з кунжутною оршадою та морською синявою, тропічна Natsu Soda з манго, маракуєю та персиковим улуном і квіткова White Lotus з лічі, жасмином і тоніком. Збираємо їх із тих самих барних кордіалів і сиропів, що й коктейлі — тільки без алкоголю.
Це повноцінна альтернатива один до одного: за кермом, вечір без градуса чи просто хочеться освіжного — ніхто за столом не залишається «з самою водою». Цитрусові та квіткові ноти добре грають із суші та десертами. Столик на Stępkarska 7 бронюється онлайн.
Склад: кунжутний оршад, цитрусовий кордіал, блю кюрасао, газована вода. Опис: Освіжний лимонад із м’якими горіховими нотами оршаду, цитрусовою кислинкою та легкою солодкістю блю кюрасао. Яскравий блакитний колір нагадує морську хвилю.
Склад: кордіал з персикового улуна, пульпа манго, пюре маракуї, цитрусовий кордіал, газована вода. Опис: Соковитий тропічний лимонад з манго, маракуєю та ароматом персикового улуна. Легка кислинка та фруктова солодкість створюють яскравий літній смак.
Склад: сироп лічі, жасминовий сироп, цитрусовий кордіал, тонік. Опис: Легкий квітковий лимонад із ніжним смаком лічі, жасмину та освіжною гіркуватістю тоніка. Тонкий аромат і чистий післясмак у японському стилі.
Так — уся ця карта готується без алкоголю. Це композиції 0% на барних кордіалах і сиропах, а не «сік з водою».
Базою: кунжутна оршада, кордіал персикового улуну, сиропи лічі та жасмину — інгредієнти готуються по-барменськи, як для коктейлів. Звідси складний, шаруватий смак.
White Lotus (лічі–жасмин–тонік) — до суші та сашимі; фруктова Natsu Soda — соло або до десертів; Blue Nami з горіховою нотою — до закусок і темпури.