to.gather

place that unites · Gdańsk

Крепкий алкоголь в Гданьске — японская полка to.gather

от 20 zł

Только для гостей старше 18 лет

Сердце этой карты — японская полка. Виски ведём от блендов Tenjaku и Fuyu через Nikka From The Barrel до сингл-молта Fuji — четыре разные школы в одном баре. Рядом джины с японскими ботаниками: Roku от Suntory, вишнёвый Etsu Sakura и Tenjaku, дальше — рисовая водка Ukiyo, Nikka Coffey и пятилетний крафтовый ром Teeda с Окинавы. Послаще — сливовые ликёры Choya и дынный Midori.

Классика тоже на месте: Campari, Kahlua, ромы Captain Morgan, текила Olmeca Altos и вермуты Martini — под аперитив и коктейли. Наливаем по 40 мл, так что легко собрать собственную дегустацию — например, три японских виски рядом. Карта только для взрослых; стол на Stępkarska 7 бронируется онлайн.

Вопросы и ответы

Чем отличается японский виски?

Ставка на чистоту и баланс — мягче дым, точные бленды. У нас можно сравнить четыре стиля: бленды Tenjaku и Fuyu, насыщенный Nikka From The Barrel и сингл-молт Fuji — каждый наливом 40 мл.

Что внутри джина Roku?

Roku значит «шесть» — столько японских ботаников добавляет Suntory: цветок и лист вишни, юдзу, чаи сенча и гёкуро. Рядом стоит Etsu Sakura с отчётливо вишнёвым профилем.

Можно ли заказать дегустацию?

Да — всё наливаем по 40 мл, так что флайт собирается свободно: три виски или два джина и ром Teeda. Бармен подскажет порядок и что сыграет с вашим сетом суши.

Забронировать стол